A dieta enteral é uma alimentação líquida administrada por uma sonda em pacientes que não podem se alimentar normalmente pela boca. Esse meio de alimentação exige cuidados extras em relação à alimentação tradicional oral, por isso o serviço de Nutrição Clínica da Santa Casa de Misericórdia de Sobral realizou no mês de fevereiro, um treinamento sobre o manuseio na administração de dietas enterais para profissionais de enfermagem do serviço de quimioterapia.
A ação foi ministrada pela nutricionista Gyselle Maria e teve como intuito capacitar e atualizar os profissionais sobre o manejo correto na administração dessas dietas. A metodologia utilizada foi fundamentada em uma aula interativa e ilustrativa.